Новая жизнь с новой профессией

На праздники каждая хозяйка старается поразить семью и гостей красивыми и вкусными кушаньями. Особенно отличается изобилием новогодний стол, помните? Чего на нем только нет: традиционные оливье и селедка под шубой, дымящееся мясо, яркие салаты. Однако не всем хватает умения и фантазии приготовить интересное блюдо. И далеко не все догадываются, что всему можно научиться. Так, например, поварскому искусству учат на базе Профессионального училища № 18. Поэтому стол, который накрыли на экзамен 20 декабря выпускники группы поваров, обучавшиеся по направлению службы занятости, ни в чем не уступал новогоднему.

Понадобилось всего три месяца обучения, чтобы приготовить столь замечательные блюда. Вы только вслушайтесь в их названия: отбивная под брусничным соусом, тельноэ из кеты, курочка-сюрприз, запеченный палтус, японский плов «Кани пирафу», салаты «Подкова», «Рояль», «Нежность», «Минутка», «Вечер», ассорти из роллов и многое другое. Хочется попробовать всё и сразу, не правда ли? Как же тяжело было экзаменаторам ставить оценки, ведь каждый из выпускников старался обойти своих одногруппников по технике приготовления и подачи блюда.

Однако главная цель Центра занятости населения, направившего этих людей на обучение, заключалась не в том, чтобы они научились готовить, а в том, чтобы они смогли устроиться на работу по новой специальности. И цель эта была достигнута: 95% обучившихся уже трудоустроено, в основном туда, где они проходили производственную практику: бары, рестораны и учебные заведения города.

Стоит отметить, что в декабре закончила обучение не только группа поваров. Выпустились группы по таким специальностям, как маникюрша, машинист крана автомобильного, инспектор по кадрам, водитель категории «С» и «Д», операторы ЭВМ, бухгалтеры, машинист бульдозера, электрогазосварщик, кондитер, помощник машиниста тепловоза, слесарь по ремонту подвижного состава, парикмахер, тракторист по подготовке лесосек, трелевке и вывозке леса, Почти 150 человек смогут с Нового года начать действительно новую жизнь с новой профессией.

Если и вы хотите сменить не только место работы, но и профессию, обращайтесь в отдел профессионального обучения по адресу: пр. Мира, 38, каб. 7, 10; тел.: 54-01-95.